Das Johanniskraut-Rendezvous 2025

Dieses Jahr blühte das Johanniskraut sehr früh und wir begannen mit der Herstellung unseres historischen Mazerats viel früher als im Vorjahr! Unser Ziel, ein qualitativ hochwertiges Mazerat aus frischen Blüten anzubieten, verlangt, dass wir uns an Mutter Natur anpassen! Das gesamte Terra-Provence-Team wurde also zum Abfüllen der Flaschen angefordert!

Die Dame-Jeanne sind nun seit Juni der Sonne ausgesetzt! Wir werden den Herstellungsprozess fortsetzen, der voraussichtlich im Oktober abgeschlossen sein wird.

Wir haben beschlossen, zwei Rezepte zu produzieren, um die Bedürfnisse unserer treuen Kunden zu befriedigen. Ein Rezept auf 100% auf Olivenöl, das das Originalrezept ist, und ein Rezept auf 50% Olivenöl/50% Sonnenblumenöl, ein spezieller Wunsch eines Kunden, den wir aber auch allen anderen anbieten.

Unser Mazerat wird mit biologischen Blüten aus Frankreich hergestellt, die überwiegend von unserem lokalen Partnerproduzenten stammen. Die biologischen Öle stammen aus Frankreich für die Sonnenblume und aus Spanien für die Olive.

Es ist eine harte, aber sehr angenehme Zeit, in der wir von unseren Kunden besucht werden, manchmal während ihres Urlaubs, um die Qualität des von uns angebotenen Mazerats zu verstehen!