Unser Laboratorium...
Wir haben ein Analyselabor integriert, das einem strengen Kontrollplan für die Rohstoffe folgt (GC-FID, GC-MS, HPLC usw.). Es steht für Unabhängigkeit, Kompetenz, Reaktivität und eine bessere Vertiefung der Analysen und ermöglicht es uns, eine Premiumqualität zu gewährleisten und eventuelle Verfälschungen oder Kreuzkontaminationen zu erkennen, wobei wir uns auf 30 Jahre Erfahrung in diesem Bereich berufen können. Dieser neue Bereich ist auch unser neuer F&E-Inkubator, der der Entwicklung neuer Projekte unserer Kunden gewidmet ist.
Unser Neuer Weißer Raum...
Nicht konservierte Hydrolate sind zerbrechlich und erfordern eine kontrollierte Filtration. Zu diesem Zweck haben wir einen neuen Reinraum gebaut. Ausgestattet mit einem hochleistungsfähigen Luftfiltersystem, das an ein belüftetes Absaugnetz angeschlossen ist, bewahrt das im Inneren geschaffene Containment unsere Hydrolate während der Filtrationsphase vor Keimen, Schimmel und Hefepilzen. Wir erfüllen die ISO-Norm 7 und garantieren eine sterile Filtration auf 0,2 µm am Ausgang unseres Reinraums. Mikrobiologische Analysen werden an jeder gefilterten Charge durchgeführt und unseren Kunden zur Verfügung gestellt.
Unsere umweltfreundliche Destillerie...
Um unsere Unabhängigkeit und unsere Flexibilität, das ganze Jahr über zu destillieren, zu erhöhen, haben wir beschlossen, in zwei Destillationsanlagen auf unserem Gelände zu investieren. Weit davon entfernt, mit den Destillerien unserer nahen Partner konkurrieren zu wollen, wollten wir vor allem in der Lage sein, hauptsächlich die empfindlichen Hydrolate das ganze Jahr über und im Einklang mit den Bedürfnissen unserer Kunden herstellen zu können, um eine längere Lagerung der Hydrolate, deren Stabilität komplex ist, zu vermeiden.
Unser Extraktionsraum
Die Ausstattung unseres Extraktionsraums ermöglicht es uns, qualitativ hochwertige hydroalkoholische Extrakte herzustellen und einen Extrakt nach Maß zu produzieren, der den Vorgaben unserer Kunden entspricht.
Unser neuer Extraktionsraum ist mit leistungsstarken und vielfältigen Werkzeugen ausgestattet, die komplett aus Edelstahl bestehen. Diese neue Investition ermöglicht es uns, qualitativ hochwertige hydroalkoholische Extrakte nach den Vorgaben jedes Kunden herzustellen. In der Tat ermöglicht uns die geringe Größe unserer Anlagen diese Flexibilität bei jedem Kunden, da wir Chargen von 20 kg bis 350 kg anbieten können. Die Optimierung der Extraktion durch eine Vakuumierung der Geräte ermöglicht es, alle organoleptischen Qualitäten der extrahierten Rohstoffe ohne Beeinträchtigung zu erhalten.
Unser neu erfundener Lagerort...
Um die Qualität unserer Produkte zu erhalten, haben wir unseren Lagerbereich mit liegenden Fässern (siehe Foto) und einem systematischen Schutzsystem mit Inertgas neu organisiert. Die Verwendung von Lebensmittelargon oder Stickstoff zum Auffüllen des Vakuums in den Behältern gewährleistet die Stabilität der Produkte. Tatsächlich ist die Oxidation der ätherischen Öle während der Lagerung sowie die Entwicklung von Peroxiden ein wichtiges Thema, das Terra Provence seit etwa zehn Jahren berücksichtigt und überwacht. Um den Anforderungen der Vorschriften und unserer Kunden gerecht zu werden, analysieren wir regelmäßig die Oxidation der gelagerten ätherischen Öle. Die Einführung dieses neuen Systems in unserem Lagerbereich ermöglicht es, die gewünschten Leistungen in Bezug auf die Stabilität und Qualität der gelagerten ätherischen Öle zu erreichen.
Dieses Inertgas wird auch verwendet, um die verpackten Produkte beim Versand an unsere Kunden zu konservieren, wobei eine Markierung auf die Verschlusskappe gestempelt wird.
Unser Mazerationsraum...
Unsere Mazerate werden lokal in unserer Mazerationswerkstatt hergestellt, die speziell für die Aufnahme aller Arten von Ölen und Mazeraten ausgestattet ist. Wir haben diesen Raum optimal gestaltet, um unsere Produktion zu erleichtern und qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, mit einer doppelten Filtration und anschließender Analyse aller unserer Mazerate. Dieser Mazerationsraum ist nach jeder Produktion vollständig zu reinigen, um eine Kreuzkontamination zwischen zwei Produktionen zu vermeiden.
Terra Provence: Gewinner von France 2030 Régionalisé "Transformation des PME par l'innovation" (Umwandlung von KMU durch Innovation)
Als Folge der verschiedenen materiellen Investitionen, die uns in Richtung Forschung und Entwicklung orientieren, haben wir ein Projekt bei France 2030 Régionalisé eingereicht: "Valorisation des sous-produits de la distillation grâce à leur caractérisation chimique, et leur utilisation en agriculture biologique" (Aufwertung der Nebenprodukte der Destillation durch ihre chemische Charakterisierung und ihre Verwendung in der biologischen Landwirtschaft).
Wir haben eine Anreizfinanzierung erhalten, um dieses F&E-Projekt durchzuführen.
Dieses Innovationsprojekt zielt darauf ab, die lokal erzeugten Nebenprodukte der Destillation aufzuwerten, um sie in innovative, nachhaltige und wirtschaftliche Lösungen für Bio-Bauern umzuwandeln.
Dieses Projekt ermöglicht zunächst die Schaffung von zwei qualifizierten Arbeitsplätzen in der Region durch die sofortige Einstellung eines promovierten Chemikers und eines Agraringenieurs. Nach Abschluss des Projekts wird die Steigerung der Verkaufszahlen auch die Einstellung mehrerer Beschäftigter in der Produktion ermöglichen: Destillation, Kommissionierung etc.
Es ist auch ein echtes Sprungbrett für das Unternehmen, das es ihm ermöglicht, sein Engagement in der Forschung und Entwicklung dauerhaft zu verankern, die erwähnten qualifizierten Stellen zu sichern, neue interne Kompetenzen zu entwickeln und neue Märkte zu erobern.
Adresse & Firmensitz
245 Chemin de la Grange des Meuniers, - 26170 Montguers, Frankreich
Kontakt
Telefon: +33(0)4 75 28 62 13
E-Mail: info@terraprovence.fr
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