Cette année encore nous sommes au rendez-vous et la production devrait commencer dans les prochains jours. Cet hydrolat est un des hydrolats phares de notre gamme, il est très apprécié par nos clients.

Obtenu par distillation à la vapeur d’eau des fleurs fraiches de bigaradier, l’hydrolat de néroli biologique est produit une fois par an. De cette distillation est issue également l’huile essentielle de néroli biologique ; il faut distiller environ 1000kg de fleurs pour obtenir 1kg d’huile essentielle ! Les rendements ne sont pas toujours au rendez-vous car cette fleur est très sensible aux intempéries printanières.